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食妞先说两句：
这家在海珠基立南街巷子里的25年老店
卖的东西丑到不敢吃
丑就算了，花样还巨多
到凌晨两点，还坐满嘴馋的吃货
我决定，这里将会成为我的夜宵据点！
这家店好吓人
最近食妞爱宵夜爱到不行，这么晚还被她拉来，神秘兮兮的说要给我吃个有意思的。
进来这个巷子，我就觉得事情不简单！等到了门口，反悔已经晚了。我想象了无数种可能，唯独这个——蠄蚷！癞蛤蟆！我还真没想过！
只能说广东人真猛。
不过这家店食物虽丑，这么晚来吃的老广还真不少，两家店都挤得满满当当。
一楼营业到凌晨两点哦~
12种口味的蛙，丑的千姿百态
拿到菜单，我贫瘠的脑瓜子都蒙了。这里有蠄蚷的N种吃法，香辣、椒盐、酥炸......没有你吃不到，只有你想不到。
财大气粗的食妞太够意思，大手一挥：“每样各来2只。”面对这样的她，我只能说好喜欢。满满一桌子的蠄蚷，我都能感受到别人投来的羡慕眼光。
店家为了保持口感，选择鲜炸，所以每只蠄蚷都形态各异。果然“世上的美千篇一律，而丑还真是千奇百怪。”
把这些蠄蚷吃遍，肉质那叫一个紧实，辣的鲜的香的，吃的满嘴幸福。最后忍痛选了几样最值得吃的跟你们分享~别太爱我哟~
//吊烧蠄蚷//这碟是吊烧，超完整的一只，本尊的形状就这么大喇喇展示出来，这妖娆的姿势怎么看怎么魔性。
腿部肌肉十分壮硕，生前应该是热爱深蹲的一只蟾蜍，好了，一曲蹲蹲舞送给大家。
肉咬起来跟平常吃的田鸡有区别，很紧实弹口，吊烧口味有点像烧烤味儿的锅巴。
//椒盐蠄蚷//这盘蟾蜍让我清楚的明白了它被翻牌之高的原因，“未见其蛙先闻其香”，放上桌就闻到一股浓香。
它的腿应该是这十几种口味中最丰满的，肥嘟嘟一截腿，炸的酥脆，撒上食欲大增的椒盐，吃完了还忍不住嘬嘬手指回味。
//九制陈皮蠄蚷//压轴的当然要是最爱的，九制陈皮口味真的让人惊叹，而且个头很良心，一只就有手掌那么大。
真的是太香了，还没等拍照，我就已经掰了个腿。炸过的蠄蚷外脆里弹，又带了点九制陈皮的甜味，入口回甘，我实名送它出道。
抢不到肉的，掉的脆皮也别放过，丝毫不比肉逊色好吗！
这个孜然味的，小可爱们也可以试下，味道虽说中规中矩，但孜然本身就很鸡儿香了。
冬天宵夜，怎能少了打边炉？
甘嘅的天当然也要吃口热的，清甜的椰青煮蠄蚷了解一下！一锅用两个椰青，阿叔当面把椰青水倒进去煮，除了加几片姜去腥之外，没有一滴水。
用的椰青就堆在店门口，新鲜逼人。
蟾蜍表皮有*，因此店里的蟾蜍都是经过处理，剥去外皮后送到你桌上。上桌的时候，额......腿还在隐隐的跳动，真是肉眼可见的鲜啊。
2斤起点哦，大胃王可以放开手尽情点
椰汁煮沸后，甜味就开始四处乱飘了。吃多少放多少，不然蟾蜍很容易煮老，口感就不好了。
蟾蜍肉搭配经典的粤式火锅蘸料——姜葱末，正。但我觉得蘸料不要太多，否则会抢了蟾蜍本身的鲜甜味。
毕竟是火锅，配菜当然不可少。点上几盘当季的新鲜蔬菜，搭配清甜的椰汁，爽口解腻，甜到你心里。
吃过一次后就成为了常客
说是酒家，其实就是典型的粤式大排档style，点单还要手写。服务态度什么的就不要太奢望，毕竟这家店是以味道闯江湖的~
很多人觉得这里好暗黑，但我要说一到饭点，这儿就坐满了人。几乎每个桌上都放着一口锅，几盘蛙。
其实蟾蜍并不像大家想的那么可怕，很多人不敢吃是因为表皮有*，但店里的蟾蜍都经过特殊处理，*不存在的，只有鲜香。
蟾蜍皮呢也不是只有*，它有很高的药用价值。害怕蟾蜍的朋友们就抛开对它的偏见吧，蟾蜍真的很委屈。
跟着蹭吃的鸡仔一开始害怕到不行，看一眼都打颤，但真香定律真好用，最后他盘子里的骨头堆成山。
我有预感，我跟食妞以后的宵夜据点，要被这里承包了。
想来偶遇我们俩么？
那还不赶紧来！
商家信息
店家：南乐酒家蠄蚷大王